Το Cru Bourgeois, Château Devise d’Ardilley, είναι ένα κρασί που έχει έντονο χαρακτήρα και σίγουρα θα ικανοποιήσει τα γούστα των αρχαρίων στον κόσμο των κρασιών, αλλά και στους υπόλοιπους καταναλωτές.
Με την πάροδο του χρόνου, η άριστη γεύση του καρσιού του έχει γίνει ευρεία γνωστή.
Τα παρθένα και αγνά συστατικά που συντηρούν τον αμπελώνα Médoc συμβάλλει στη γοητεία της γεύσης του κρασιού. Το σοδειά του 2008 ήταν νικητής του Coupe des Crus Bourgeois, αυτό το κρασί μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις απαιτήσεις που κανονικά περιμένετε από ένα cru bourgeois.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το συγκεκριμένο κόκκινο κρασί για να συνοδεύσετε τα πιάτα με κρέας!
Το συγκεκριμένο κρασί παράλληλα μπορεί να συνοδεύσει γλυκά ή άλλα ορεκτικά, που θα μοιραστήται με την οικογένεια ή τους φίλους σας! Είναι σημαντικό να έχετε ένα τέτοιο καλό κρασί στη συλογή σας!
Οινοποίηση
Η δεξαμενή με χωρητικότητα 1.000 εκατόλιτρα (12 δεξαμενές από 19 έως 150 εκατόλιτρα) είναι από ανοξείδωτο ατσάλι με θερμορύθμιση.
Η αλκοόλη και μηλογαλακτική οινοποίηση διεξάγονται με παραδοσιακό τρόπο, εφόσον είναι αναγκαίο, νέες τεχνικές, όπως η κρύα διαβροχή, η συμπύκνωση πραγματοποιείται με αντίστροφη όσμωση και μικρή οξυγόνωση.
ΒΡΑΒΕΙΑ
1. Νικητής του COUPE DES CRUS BOURGEOIS DU MEDOC το 2011 (σοδειά 2008). "Πολύ φρεσκάδα και κομψότητα, φωτεινά φρούτα, πλούσιο υλικό, μαλακό, σαρκώδες τανίνες, μακρύ και αρμονικό κρασί"
2. Jacques DUPONT «LE POINT»: σοδειά 2009 14.5/20, σοδειά 2010 15/20, σοδειά 2011 15/20, σοδειά 2012 14/20.
3. Ο οδηγός Hachette (εκδόσεις 2003-2015) επέλεξε τα 2011-1999 χρονιές με ένα αστέρι.
4. Ο οδηγός από τα καλύτερα κρασιά 2009 και 2011 (GUIDE DES MEILLEURS VINS A PETITS PRIX) (Εκδόσεις RVF και Gerbelle και Maurange)
5. DECANTER απονεμήθηκε 4 αστέρια στη σοδειά 2009 και 3 αστέρια στη σοδειά 2008 έως 2010.
6. Neal MARTIN: σοδειά 2009 92/100
7. Jancis ROBINSON : σοδειά 2009 15.5/20, σοδειά 2010 17/20, σοδειά 2011 15.5/20, σοδειά 2012 15.5/20
8. Robert PARKER : σοδειά 2011 86/100, σοδειά 2012 87/100
