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Pousse Rapière - Château Monluc

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Pousse Rapière - Château Monluc

Vins: 
CÔTES DE GASCOGNE
Type of wine: 
Specialties

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Onglet Description

Liqueur d'Armagnac à l'Orange (70 cl - 24% vol.)
Pousse Rapière est une liqueur d'armagnac aromatisée à l'orange amère et mélangée à du vin mousseux pour créer un cocktail de première classe, rafraîchissant et estival. Son seul producteur est le Château Monluc en Gascogne dans le sud-ouest de la France - la liqueur y est produite depuis plus de 40 ans selon une recette traditionnelle et n'est pas seulement très populaire en Gascogne. Il doit son nom à la rapière, une épée légère portée par les soldats gascogniques aux XVIe et XVIIe siècles, avec laquelle on s'est battu pour la première fois avec un bras tendu. Verser 1 partie de Pousse Rapière dans un verre à champagne et verser sur 6 parts de vin mousseux. Ajouter une demi-tranche d'orange et un glaçon et servir. Le Pousse Rapière et le vin mousseux doivent avoir une température d'env. 4 ° C avant le mélange.