Le Puligny-Montrachet premier cru "Les Combettes" du Domaine Jacques Prieur est un vin blanc extraordinairement aromatique, frais et vif, élaboré à partir de raisins exclusivement Chardonnay plantés sur une parcelle de 1,5 hectare. Les vignes, plantées dans l'appellation Puligny-Montrachet, bénéficient d'une exposition sud-est sur une colline qui domine le village homonyme de l'appellation. Le sol du vignoble est composé d'argilo-calcaire avec un fort volume de pierres. Les raisins sont sélectionnés à la main et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 19 mois.
Ce vin classique présente une couleur verte dorée lumineuse avec des reflets argentés brillants. Au nez, on peut détecter de charmantes notes de fruits secs, ainsi que d'agrumes, de pierre à fusil et de menthe. En bouche, on retrouve une énergie et une tension fantastiques, avec des notes salines et des arômes de fleurs, principalement de violette. La finale est vive et d'une fraîcheur appétissante.