Χρώμα: λαμπρό, που κυμαίνεται από ελαφριά καραμέλα έως έντονο χρυσοκίτρινο με μια νότα από μαόνι ή κεχριμπάρι.
Μπουκέτο: εκρηκτικές φρουτώδεις νότες πορτοκαλιού, αποξηραμένο βερίκοκο, κυδώνι, ανανά, ημερομηνίες, τσάι, μπαχαρικά, μέλι.
Στο στόμα: όμορφη αρμονία μεταξύ ζάχαρης και οξύτητας, ελαφρότητα και πυκνότητα.
Σερβίρισμα: Το κρασί Straw πρέπει να σερβίρεται πολύ φρέσκο, μεταξύ 6 και 8 ° C.
Διάρκεια ζωής: δυνατότητα γήρανσης 15 έως 50 ετών.